SPEISEKARTE    2018

VORSPEISEN o
Bauernplatte   1.700,- HUF
Tatarbeefsteak   1.900,- HUF
Kalte oder warme Gänseleber in seinem Fett   2.500,- HUF
Griechischer Salat   1.800,- HUF
Cesar Salat mit Hähnchenfleisch   1.900,- HUF
SUPPEN o
Fleischsuppe mit Nudeln oder Leberknödeln   800,- HUF
Kesselgulasch   900,- HUF
Knoblauchcremesuppe mit Camembert Stücke   850,- HUF
Tomatensuppe mit Schlagsahne   800,- HUF
Pilzsuppe   800,- HUF
Kalte Obstsuppe   800,- HUF
WARME VORSPEISEN o
Gebackene Pilzköpfe  1.800,- HUF
Gebackene Camembert   1.600,- HUF
Gebackene Käse  1.600,- HUF
Brokkoli aus dem Backrohr  1.600,- HUF
FISCH - und WILDGERICHTE o
Balatoner Fischsuppe 1.900,- HUF
Zanderfilet "Bakonyer" Art 2.900,- HUF
Rostgebratene Zanderfilet 2.900,- HUF
Zander im Ganzen (500 gr)  4.900,- HUF
Zanderfilet mit Dillrahmsoße 2.900,- HUF
Panierter Karpfen 2.600,- HUF
Zanderstäbchen "Orly" Art 2.900,- HUF
Gebratene Rehkeule mit Preiselbeersoße 2.900,- HUF
Rehbraten "Jäger" Art 2.900,- HUF
Hirschfilet mit Pilzen 2.900,- HUF
GRILLGERICHTE o
Beefsteak (160 gr) 3.900,- HUF
Rumpsteak mit Kräuterbutter (160 gr) 3.700,- HUF
Doppeltes Rumpsteak mit Kräuterbutter (320 gr) 4.500,- HUF
Zwiebelrostbraten 2.900,- HUF
Farmerkotelett (160 gr) 2.900,- HUF
Zigeunerbraten 2.800,- HUF
Putenbrustfilet 2.600,- HUF
Pfeffersteak 3.900,- HUF
GEFLÜGELGERICHTE o
Gebratene Gänsekeule 2.900,- HUF
Gänseleberscheiben "Gellert" Art 2.800,- HUF
Gänseleberscheiben mit Knoblauch und Pfirsich 2.800,- HUF
Panierte Gänseleberscheiben  2.800,- HUF
Putenbrust "Hawaii" Art 2.250,- HUF
Gärtner Geschnitzeltes 2.250,- HUF
Putenbrust mit Trockenpflaume 2.250,- HUF
Hänchenbrust "Paris" Art 2.350,- HUF
Mit Pilze und Käse gefüllte Putenbrust 2.450,- HUF
Hänchenbrust "Mediterran" Art 2.450,- HUF
FERTIGSPEISEN o
Schweinskotelett mit Letscho 2.250,- HUF
Schweinskotelett "Bahonyi" Art 2.250,- HUF
Schweinskotelett "Metzger" Art 2.250,- HUF
Rahmgeschnitzeltes mit Champignon 2.450,- HUF
Rindgulasch 2.300,- HUF
Gefüllte Paprika 1.950,- HUF
Braten "Betyár" Art 2.300,- HUF
BEILAGEN o
Pommes Frites 500,- HUF
Kroketten 500,- HUF
Petersilienkartoffeln 500,- HUF
Gedünsteter Reis 500,- HUF
Spätzle 500,- HUF
Gemischte grüne Beilage 500,- HUF
Rösti 500,- HUF
Gemischte Beilage 500,- HUF
SALAT
Tomatensalat 550,- HUF
Kohlsalat 550,- HUF
Gurkensalat 550,- HUF
Delikatessen Gurken 550,- HUF
Vitaminsalat 700,- HUF
Vitaminsalat mit Sauersahne und Roquefort 900,- HUF
ITALIENISCHE KÜCHE o
Lasagne al forno 1.950,- HUF
Spagetti "Bolognese" 1.690,- HUF
Spagetti "Carbonara" 1.690,- HUF
Pizza ab 1.300,- HUF
SPEZIALITÄTEN DES HAUSES
Verschiedene Gerichte nach Saison